Pizza med spekeskinke og bøffelmozzarella
Vi lager stort sett vår egen pizzadeig. Den er foretrukket tynn, stekt i ovn på en pizzastein. Bruk gjerne en langpanne om du ønsker det.
Her har du en frisk og enkel pizza!
Slik gjør du:
- Sett ovnen på 250 grader, over og undervarme.
- Brett deigen ut på stein eller brett og smør på med pizzasaus.
- Deretter skal pizzaen rett i ovnen, uten noen flere ingredienser.
- Steketid avhenger av deigen sin tykkelse. En tynn pizzadeig på stein vil ta cirka 6 minutter. En langpannepizza vil ta rundt 10-15 minutter.
- Sleng deretter på resten av ingrediensene i ønsket rekkefølge.